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The effect of some agro– industrial wastes on yield, nutritional characteristics and antioxidant activities of Hericium erinaceus isolates
农工废弃物对猴头菇产量、营养特性及抗氧化活性的影响
相关领域
猴头菌
食品科学
猬属
木屑
化学
菌丝体
园艺
抗氧化剂
植物
生物
原材料
生物化学
基因
有机化学
刺猬
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其它 |
期刊:Scientia horticulturae 作者:Funda Atíla; Yüksel Tüzel; Juan Antonio Fernández Hernández; Ángel Faz Cano; Fatih Şen 出版日期:2018-08-01 |
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