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 Effects of soaking conditions on the texture of dried sea cucumber 浸泡条件对干海参质地的影响
相关领域
海参
蒸馏水
海水
钾
化学
碳酸钾
食品科学
色谱法
生物
生态学
有机化学
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期刊：Fisheries science 作者：Toshiko Fukunaga; Misuzu Matsumoto; Tomoko Murakami; Keiko Hatae 出版日期：2004-04-01 |
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