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 Effects of Different Bacteriostats on the Dynamic Germination of Clostridium perfringens Spores 不同抑菌剂对产气荚膜梭状芽孢动态萌发的影响
相关领域
发芽
产气荚膜梭菌
孢子
梭菌
生物
食品科学
化学
微生物学
植物
细菌
遗传学
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| 其它 |
期刊：Foods 作者：Dong Liang; Shengnan Liu; Miaoyun Li; Yaodi Zhu; Lijun Zhao; et al 出版日期：2023-04-28 |
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