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 Identification of low-molecular-weight color contributors of black tea infusion by metabolomics analysis based on UV–visible spectroscopy and mass spectrometry 基于紫外——可见光谱和质谱的代谢组学分析鉴定红茶浸液中的低分子量显色物质
相关领域
代谢组学
化学
吸光度
色谱法
质谱法
紫外可见光谱
光谱学
串联质谱法
颜料
液相色谱-质谱法
分析化学（期刊）
有机化学
量子力学
物理
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