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 Intelligent double-layer polymers based on carboxymethyl cellulose-cellulose nanocrystals film and poly(lactic acid)-Viola odorata petal anthocyanins nanofibers to monitor food freshness 基于羧甲基纤维素——纤维素纳米薄膜和聚乳酸——堇菜花瓣花青素纳米纤维的智能双层聚合物食品新鲜度监测
相关领域
羧甲基纤维素
食品包装
活性包装
乳酸
化学
纳米纤维
透氧性
食品科学
纤维素
纳米纤维素
材料科学
氧气
纳米技术
有机化学
钠
细菌
生物
遗传学
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| 其它 |
期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Farzad Rezaei; Hossein Tajik; Yasser Shahbazi 出版日期：2023-12-01 |
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