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 Ex vivo fecal fermentation of human ileal fluid collected after raspberry consumption modifies (poly)phenolics and modulates genoprotective effects in colonic epithelial cells 食用覆盆子后收集的人回肠液的离体粪便发酵修饰（多）酚并调节结肠上皮细胞的基因保护作用
相关领域
发酵
彗星试验
离体
氧化应激
抗氧化剂
DNA损伤
化学
生物化学
体内
食品科学
细胞保护
生物
体外
DNA
生物技术
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| 其它 |
期刊：Redox biology 作者：Sara Dobani; Cheryl Latimer; Gordon J. McDougall; J. William Allwood; Gema Pereira-Caro; et al 出版日期：2021-04-01 |
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