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[求助补充材料]
 Characterization of chilled chicken spoilage using an integrated microbiome and metabolomics analysis 应用微生物组和代谢组学综合分析技术对冷冻鸡腐败的研究
相关领域
食物腐败
代谢组学
生物
微生物群
希瓦氏菌属
食品科学
肉类腐败
基因组
假单胞菌
细菌
微生物学
生物化学
基因
遗传学
生物信息学
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