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 Angiotensin-I-Converting Enzyme (ACE)-Inhibitory Peptides from the Collagens of Monkfish (Lophius litulon) Swim Bladders: Isolation, Characterization, Molecular Docking Analysis and Activity Evaluation 安康鱼鳔胶原中血管紧张素转换酶(ACE)抑制肽的分离、鉴定、分子对接分析及活性评价
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期刊：Marine Drugs 作者：Yudong Hu; Qianyun Xi; Jing Kong; Yu-Qin Zhao; Chang-Feng Chi; et al 出版日期：2023-09-28 |
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