标题 |
Induction of Salmonella Enteritidis into a Viable but Nonculturable State by Cinnamaldehyde and Its Resuscitation
肉桂醛诱导肠炎沙门氏菌存活但不可培养状态及其复苏
相关领域
肠炎沙门氏菌
微生物学
可存活但不可培养
化学
细菌
食品科学
沙门氏菌
生物
遗传学
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DOI |
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10.1089/fpd.2023.0186
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