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Formulation and characterization of starch-based novel biodegradable edible films for food packaging
新型可生物降解食品包装用淀粉基可食性薄膜的制备与表征
相关领域
食品包装
材料科学
增塑剂
极限抗拉强度
热重分析
淀粉
复合材料
热稳定性
扫描电子显微镜
甘油
化学工程
食品科学
化学
有机化学
工程类
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其它 |
期刊:Journal of food science and technology/Journal of Food Science and Technology 作者:Chetana Shanbhag; Rathika D. Shenoy; Prakash Shetty; M. Srinivasulu; Ramakrishna Nayak 出版日期:2023-08-19 |
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