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 Bacterial community dynamics reveal its key bacterium, Bacillus amyloliquefaciens ZB, involved in soybean meal fermentation for efficient water-soluble protein production 细菌群落动态揭示了其关键细菌解淀粉芽孢杆菌ZB参与豆粕发酵高效生产水溶性蛋白质
相关领域
发酵
解淀粉芽孢杆菌
豆粕
食品科学
细菌
生物
芽孢杆菌（形态）
微生物学
生态学
遗传学
原材料
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