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 Authentication of apples (Malus × domestica Borkh.) according to geographical origin, variety and production method using 1H-NMR spectroscopy and random forest 苹果（Malus × domestica Borkh。）根据地理来源、品种和生产方法使用1H-NMR光谱和随机森林
相关领域
苹果属植物
多样性（控制论）
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期刊：Food Control 作者：Soeren Wenck; René Bachmann; Sarah‐Marie Barmbold; Anna Lena Horns; Nele Paasch; et al 出版日期：2024-08-24 |
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