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The neuroprotective effect of walnut-derived peptides against glutamate-induced damage in PC12 cells: mechanism and bioavailability
核桃肽对谷氨酸诱导的PC12细胞损伤的神经保护作用：机制和生物利用度
相关领域
神经保护 化学 生物化学 谷氨酸受体 谷胱甘肽 细胞凋亡 药理学 抗氧化剂 超氧化物歧化酶 细胞内 谷胱甘肽过氧化物酶 细胞生物学 生物 酶 受体
网址
https://doi.org/10.1016/j.fshw.2022.03.021
DOI
10.1016/j.fshw.2022.03.021 doi
其它 期刊：Food Science and Human Wellness
作者：Shuguang Wang; Lin Zheng; Tiantian Zhao; Qi Zhang; Guowan Su; et al
出版日期：2022-04-28
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ZWE 在 2025-03-10 09:24:14 发布自广东，悬赏 10 积分
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