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![]() pH敏感的ε-聚赖氨酸/聚天冬氨酸/玉米醇溶蛋白纳米纤维膜靶向释放多酚
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期刊:Food & Function 作者:Ma Yingying; Li Xiu-xia; Cai Luyun; Li Jianrong 出版日期:2022-05-16 |
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