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 Comparing composition and structure of cream and skimmed milk produced by membrane filtration and centrifugal separation 膜过滤和离心分离生产奶油和脱脂乳的组成和结构比较
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期刊：International Dairy Journal 作者：Tobias Dons; Ulf Andersen; Lı́lia Ahrné 出版日期：2025-03-01 |
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