标题 |
Advances in control technologies and mechanisms to treat peel browning in postharvest fruit
果实采后果皮褐变防治技术及机理研究进展
相关领域
采后
褐变
园艺
生物
食品科学
化学
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DOI | |
其它 |
期刊:Scientia Horticulturae 作者:Wanli Zhang; Pan Yingjie; Yueming Jiang; Zhengke Zhang 出版日期:2023-03-01 |
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