标题 |
Enzymatic detection of histamine: Applications, challenges, and improvement potential through biocatalyst engineering
组胺的酶检测:生物催化剂工程的应用、挑战和改进潜力
相关领域
生物催化
生化工程
化学
酶
代谢工程
组胺
生物技术
生物化学
纳米技术
生物
材料科学
工程类
催化作用
药理学
离子液体
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Food Control 作者:Karen Rodríguez-Núñez; Marcela Serey; María-José Pastén; Claudia Bernal; Yunus Ensari; et al 出版日期:2024-03-01 |
求助人 | |
下载 | 求助已完成,仅限求助人下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|