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标题
Factors affecting gel formation of inulin
菊粉凝胶形成的影响因素
相关领域
菊粉 化学 水解 色谱法 溶剂 化学工程 甘油 材料科学 生物化学 工程类
网址
DOI
10.1016/s0144-8617(00)00296-4 doi
其它 期刊:Carbohydrate Polymers
作者:Y Kim; M.N Faqih; S.S Wang
出版日期:2001-10-01
求助人
河马的香蕉 在 2025-01-09 10:38:07 发布自江苏,悬赏 10 积分
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