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 Application and challenge of bacteriophage in the food protection 噬菌体在食品保护中的应用与挑战
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期刊：International Journal of Food Microbiology 作者：Haixia Ge; Shasha Fu; Heng Guo; Mengjie Hu; Zhengzhong Xu; et al 出版日期：2022-11-01 |
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