Evaluation of fresh meat quality by Hyperspectral Imaging (HSI), Nuclear Magnetic Resonance (NMR) and Magnetic Resonance Imaging (MRI): A review

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标题	Evaluation of fresh meat quality by Hyperspectral Imaging (HSI), Nuclear Magnetic Resonance (NMR) and Magnetic Resonance Imaging (MRI): A review 高光谱成像(HSI)、核磁共振(NMR)和磁共振成像(MRI)评价鲜肉品质的研究进展相关领域磁共振成像高光谱成像核磁共振计算机科学医学人工智能物理放射科
网址	https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2020.108340
DOI	10.1016/j.meatsci.2020.108340 doi
其它	期刊：Meat Science 作者：Teresa Antequera; Daniel Caballero; Silvia Grassi; B. Uttaro; Trinidad Pérez‐Palacios 出版日期：2021-02-01
求助人	CX330 在 2024-11-18 10:55:18 发布自宁夏，悬赏 10 积分
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