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SDS-insoluble glutenin polymer formation in developing grains of hexaploid wheat: the role of the ratio of high to low molecular weight glutenin subunits and drying rate during ripening
六倍体小麦发育籽粒中SDS不溶性谷蛋白聚合物的形成：成熟过程中高低分子量谷蛋白亚基比率和干燥速率的作用
相关领域
谷蛋白 干燥 贮藏蛋白 聚合 单体 聚合物 聚合度 化学 色谱法 蛋白质亚单位 生物 生物化学 植物 有机化学 基因
网址
https://doi.org/10.1071/pp00002
DOI
10.1071/pp00002 doi
其它 期刊：Functional Plant Biology
作者：J.-L. Carceller; Thierry Aussenac
出版日期：2001-01-01
求助人
科研人 在 2024-11-12 22:01:06 发布自江苏，悬赏 10 积分
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