Natural food preservation with ginger essential oil: Biological properties and delivery systems

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标题	Natural food preservation with ginger essential oil: Biological properties and delivery systems 生姜精油天然保鲜食品的生物学特性及传递体系相关领域防腐剂生姜食品科学食品防腐剂精油食品保存食品工业封装（网络）食品包装化学健康福利生物技术生物传统医学计算机科学医学计算机网络
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113221
DOI	10.1016/j.foodres.2023.113221 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Jinman He; Milad Hadidi; Siyuan Yang; Mohammad Rizwan Khan; Wanli Zhang; et al 出版日期：2023-07-04
求助人	yixingchen 在 2024-11-14 10:19:48 发布自江苏，悬赏 10 积分
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