Sustained-release composite films incorporated with cinnamon essential oil: Characterization, release kinetics and application for cherry tomato preservation

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标题	Sustained-release composite films incorporated with cinnamon essential oil: Characterization, release kinetics and application for cherry tomato preservation 肉桂精油缓释复合膜的表征、释放动力学及其在樱桃番茄保鲜中的应用相关领域动力学复合数精油控制释放化学食品科学表征（材料科学）化学工程材料科学纳米技术复合材料工程类量子力学物理
网址	https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2024.112356
DOI	10.1016/j.jfoodeng.2024.112356 doi
其它	期刊：Journal of Food Engineering 作者：Haiqing Ye; Xiaobin Zhou; Shuo Mao; Xiaoguang Fan; Yingjie Xu; et al 出版日期：2024-10-01
求助人	张zhang 在 2024-12-01 23:19:45 发布自中国，悬赏 10 积分
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