ACE inhibitory activities of two peptides derived from Volutharpa ampullacea perryi hydrolysate and their protective effects on H2O2 induced HUVECs injury

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标题	ACE inhibitory activities of two peptides derived from Volutharpa ampullacea perryi hydrolysate and their protective effects on H2O2 induced HUVECs injury 壶腹部水解液中两种肽的ACE抑制活性及其对H2O2诱导的HUVECs损伤的保护作用相关领域化学水解物一氧化氮活性氧丙二醛生物化学肽血红素加氧酶药理学血红素肾素-血管紧张素系统酶抗氧化剂生物内分泌学有机化学血压水解
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2022.111402
DOI	10.1016/j.foodres.2022.111402 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Chenxin Wang; Chengcheng Song; Xintong Liu; Bian‐Wen Qiao; Shuang Song; et al 出版日期：2022-05-24
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