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 Ultrasonic analysis of effects of varying temperature, pH, and proteolytic enzymes on hydrolysis of lactose by neutral lactase formulations in infant milk and in the infant digestive system 超声波分析不同温度、pH和蛋白水解酶对婴儿牛奶和婴儿消化系统中中性乳糖酶制剂水解乳糖的影响
相关领域
乳糖
乳糖酶
水解
乳糖不耐受
化学
食品科学
婴儿配方奶粉
孵化
色谱法
生物化学
酶水解
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