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标题
Food-Grade Microscale Dispersion Enhances UV Stability and Antimicrobial Activity of a Model Bacteriophage (T7) for Reducing Bacterial Contamination (Escherichia coli) on the Plant Surface
食品级微尺度分散体增强了用于减少植物表面细菌污染（大肠杆菌）的模型噬菌体(T7）的紫外线稳定性和抗微生物活性
相关领域
生物高聚物 抗菌剂 莎梵婷 生物杀虫剂 大肠杆菌 污染 食品科学 化学 噬菌体 细菌 微生物学 生物 杀虫剂 枯草芽孢杆菌 有机化学 农学 生态学 聚合物 遗传学 基因 生物化学
网址
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.0c02795
DOI
10.1021/acs.jafc.0c02795 doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Kang Huang; Nitin Nitin
出版日期：2020-08-26
求助人
不倦 在 2024-12-16 22:06:54 发布自贵州，悬赏 10 积分
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