Cross-linked biopolymeric films by citric acid for food packaging and preservation

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标题	Cross-linked biopolymeric films by citric acid for food packaging and preservation 柠檬酸交联生物聚合物薄膜在食品包装保鲜中的应用相关领域生物高聚物柠檬酸化学生物相容性食品包装纳米技术聚合物天然聚合物多糖纳米材料化学工程有机化学食品科学材料科学工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.cis.2023.102886
DOI	10.1016/j.cis.2023.102886 doi
其它	期刊：Advances in Colloid and Interface Science 作者：Wanli Zhang; Swarup Roy; Elham Assadpour; Xinli Cong; Seid Mahdi Jafari 出版日期：2023-03-27
求助人	mym 在 2024-11-21 11:00:26 发布自天津，悬赏 10 积分
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