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Personalized nutrition with 3D-printed foods: A systematic review on the impact of different additives
3D打印食品的个性化营养:不同添加剂影响的系统综述
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期刊:Advances in Colloid and Interface Science 作者:Amirhossein Abedini; Sara Sohrabvandi; Parisa Sadighara; Hedayat Hosseini; Mehdi Farhoodi; et al 出版日期:2024-06-01 |
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