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 An in vitro study on the free radical scavenging capacity of ergothioneine: comparison with reduced glutathione, uric acid and trolox 麦角硫因清除自由基能力的体外研究：与还原型谷胱甘肽、尿酸和trolox的比较
相关领域
特罗洛克
化学
抗氧化剂
过氧亚硝酸盐
激进的
尿酸
麦角新碱
谷胱甘肽
生物化学
自由基清除剂
Trolox当量抗氧化能力
食腐动物
羟基自由基
氧化应激
维生素E
药理学
抗氧化能力
超氧化物
生物
酶
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