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标题
Perspectives and Trends in the Application of Photodynamic Inactivation for Microbiological Food Safety
光动力灭活技术在微生物食品安全中的应用前景与趋势
相关领域
食品安全 食品科学 食品工业 生化工程 业务 纳米技术 生物技术 生物 材料科学 工程类
网址
DOI
10.1111/1541-4337.12418 doi
其它 期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者:Vinayak Ghate; Weibiao Zhou; Hyun‐Gyun Yuk
出版日期:2019-01-15
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H喜欢老霉 在 2024-11-28 16:46:43 发布自浙江,悬赏 10 积分
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