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标题
In Vitro Antioxidant versus Metal Ion Chelating Properties of Flavonoids: A Structure-Activity Investigation
黄酮类化合物体外抗氧化与金属离子螯合特性的构效研究
相关领域
槲皮素 芦丁 化学 抗氧化剂 儿茶素 类黄酮 DPPH 水溶液中的金属离子 核化学 生物化学 金属 有机化学 多酚
网址
DOI
10.1371/journal.pone.0165575 doi
其它 期刊:PLoS ONE
作者:A. Cherrak; Nassima Mokhtari-Soulimane; Farid Berroukeche; Bachir Bensenane; Angéline Cherbonnel; et al
出版日期:2016-10-27
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