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标题
Development, characterization, and antioxidant evaluation of corn starch‐based composite films containing tea polyphenols
玉米淀粉基茶多酚复合膜的研制、表征及抗氧化性能评价
相关领域
淀粉 聚乙烯醇 复合数 抗氧化剂 多酚 极限抗拉强度 扫描电子显微镜 材料科学 溶解度 核化学 傅里叶变换红外光谱 化学工程 食品科学 化学 复合材料 有机化学 工程类
网址
DOI
10.1002/app.51928 doi
其它 期刊:Journal of Applied Polymer Science
作者:Xietian Yu; Lin Li; Li-Ping Mei; Chengyi Sun; Zhijie Zhu; et al
出版日期:2021-11-17
求助人
美好的跳跳糖 在 2024-03-05 13:55:45 发布自浙江,悬赏 10 积分
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