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标题
New insight into the mechanism by which antifreeze peptides regulate the physiological function of Streptococcus thermophilus subjected to freezing stress
相关领域
细胞外 细胞内 细胞生物学 抗冻蛋白 肽聚糖 防冻剂 嗜热链球菌 生物化学 生物物理学 嗜热菌 细胞壁 生物 化学 发酵 基因 有机化学 大肠杆菌 乳酸菌
网址
DOI
10.1016/j.jare.2022.05.002 doi
其它 期刊:Journal of Advanced Research
作者:Xu Chen; Jinhong Wu; Fujia Yang; Mi Zhou; Ruibin Wang; et al
出版日期:2022-05-10
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清爽冰香 在 2023-06-12 10:57:37 发布自福建,悬赏 10 积分
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