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 Balanced branched‐chain amino acids modulate meat quality by adjusting muscle fiber type conversion and intramuscular fat deposition in finishing pigs 平衡支链氨基酸通过调节肌肉纤维类型转换和肌内脂肪沉积来调节肥育猪的肉质
相关领域
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期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Lingyu Zhang; Fengna Li; Qiuping Guo; Kang Yao; Wenlong Wang; et al 出版日期：2022-01-05 |
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