标题 |
A simplified colorimetric procedure for determination of amylose in maize starches
比色法测定玉米淀粉中直链淀粉的简化方法
相关领域
化学
直链淀粉
食品科学
淀粉
色谱法
玉米淀粉
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DOI |
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其它 |
期刊:Cereal Chemistry 作者:C. A Knutson 出版日期:1986-04-01 |
求助人 | |
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