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 Preparation of potential organic fertilizer rich in γ-polyglutamic acid via microbial fermentation using brewer's spent grain as basic substrate 以啤酒糟为基质微生物发酵制备富含γ-聚谷氨酸的潜在有机肥
相关领域
发酵
食品科学
化学
基质（水族馆）
四氢嘧啶
生物化学
脯氨酸
渗透调节剂
生物
氨基酸
生态学
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期刊：Bioresource Technology 作者：Fengqing Wang; Yanmei Chen; Jia Zheng; Yang Chao; Li Li; et al 出版日期：2024-02-01 |
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