Relationship between consumer acceptance, sensory characteristics, and physicochemical characteristics of "Fuji" apples from different origins

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标题	Relationship between consumer acceptance, sensory characteristics, and physicochemical characteristics of "Fuji" apples from different origins 不同产地“富士”苹果的消费者接受度、感官特性和理化特性之间的关系
网址	https://doi.org/10.1111/1750-3841.17296
DOI	10.1111/1750-3841.17296 doi
其它	期刊：Journal of Food Science 作者：Yuxuan Zhu; Shuying Wang; Baoqing Zhu; Chunguang Wang; Junlong Li; et al 出版日期：2024
求助人	HYY 在 2024-09-26 10:17:18 发布自山西，悬赏 10 积分
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