标题 |
Green and sustainable extraction of lignin by deep eutectic solvent, its antioxidant activity, and applications in the food industry
深共晶溶剂绿色可持续提取木质素、抗氧化活性及其在食品工业中的应用
相关领域
木质素
多酚
抗氧化剂
萃取(化学)
化学
食品工业
生物技术
深共晶溶剂
有机化学
食品科学
制浆造纸工业
共晶体系
生化工程
生物
工程类
合金
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其它 |
期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者:Man Zhou; Olugbenga Abiola Fakayode; Manni Ren; Haoxin Li; Jiakang Liang; et al 出版日期:2023-02-23 |
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