Comprehensive comparison of aroma profiles and chiral free and glycosidically bound volatiles in Fujian and Yunnan white teas

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标题	Comprehensive comparison of aroma profiles and chiral free and glycosidically bound volatiles in Fujian and Yunnan white teas 闽滇白茶香气特征及手性游离和糖基结合挥发物的综合比较相关领域芳樟醇芳香食品科学化学对映体传统医学精油立体化学医学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.139067
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.139067 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Han Yan; Weixuan Li; Yongqing Zhu; Zheng‐Zhe Lin; Dan Chen; et al 出版日期：2024-08-01
求助人	廉绝悟在 2024-08-19 17:06:27 发布自安徽，悬赏 10 积分
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