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 Fabrication of chitosan-coated epigallocatechin-3-gallate (EGCG)-hordein nanoparticles and their transcellular permeability in Caco-2/HT29 cocultures 壳聚糖包被的表没食子儿茶素-3-没食子酸酯(EGCG)-大麦醇溶蛋白纳米粒的制备及其在Caco-2/HT29共培养物中的跨细胞渗透性
相关领域
醇溶蛋白
跨细胞
化学
Zeta电位
内吞作用
没食子酸表没食子酸酯
分散性
壳聚糖
冰片
化学工程
纳米颗粒
色谱法
生物物理学
磁导率
并行传输
膜
多酚
纳米技术
材料科学
生物化学
有机化学
病理
贮藏蛋白
生物
医学
中医药
替代医学
细胞
工程类
抗氧化剂
基因
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| 其它 |
期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Hongdong Song; Aijing He; Xiao Guan; Chen Zhengyu; Yize Bao; et al 出版日期：2021-12-01 |
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