Red Beetroot Betalains: Perspectives on Extraction, Processing, and Potential Health Benefits

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标题	Red Beetroot Betalains: Perspectives on Extraction, Processing, and Potential Health Benefits 红甜菜根甜菜色素：提取、加工和潜在健康益处的前景相关领域倍他林生物色素甜菜素配方成分橙色（颜色）食品科学健康福利萃取（化学）生物技术化学颜料生物传统医学类胡萝卜素色谱法有机化学医学
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.0c04241
DOI	10.1021/acs.jafc.0c04241 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Yu Fu; Jia Song; Shuanshuan Xie; Ting-Yi Zhang; Olugbenga P. Soladoye; et al 出版日期：2020-10-12
求助人	一枚研究僧在 2024-09-30 15:21:44 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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