标题 |
Enhancement of the Isomerization Activity and Thermostability of Cellobiose 2-Epimerase from Caldicellulosiruptor saccharolyticus by Exchange of a Flexible Loop
柔性环交换增强解糖钙纤维素酶纤维二糖2-差向异构酶的异构化活性和热稳定性
相关领域
热稳定性
化学
纤维二糖
异构化
突变体
活动站点
立体化学
生物化学
催化作用
酶
纤维素酶
基因
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网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Lu Wang; Jiali Gu; Yinghui Feng; Mingming Wang; Yanjun Tong; et al 出版日期:2021-02-05 |
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