A Review on Fruit and Vegetable Fermented Beverage-Benefits of Microbes and Beneficial Effects

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标题	A Review on Fruit and Vegetable Fermented Beverage-Benefits of Microbes and Beneficial Effects 果蔬发酵饮料的研究进展微生物的益处及有益效果相关领域食品科学开胃菜健康福利发酵生物生物技术业务食品加工中的发酵乳酸医学传统医学细菌遗传学
网址	https://doi.org/10.1080/87559129.2021.2024222
DOI	10.1080/87559129.2021.2024222 doi
其它	期刊：Food Reviews International 作者：Zizhong Tang; Zhiqiao Zhao; Xulong Wu; Wenjie Lin; Yihan Qin; et al 出版日期：2022-01-31
求助人	ww 在 2024-09-27 16:45:05 发布自四川，悬赏 30 积分
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