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标题
Identification of peptides with antioxidant, anti-lipoxygenase, anti-xanthine oxidase and anti-tyrosinase activities from velvet antler blood
鹿茸血中抗氧化、抗脂氧合酶、抗黄嘌呤氧化酶和抗酪氨酸酶活性肽的鉴定
相关领域
酪氨酸酶 抗氧化剂 化学 生物化学 黄嘌呤氧化酶 葡聚糖 肽 色谱法 酶
网址
https://doi.org/10.1016/j.lwt.2022.113889
AI链接 doi.orgdoi.org
DOI
10.1016/j.lwt.2022.113889 doi
其它 期刊：LWT
作者：Chuanbo Ding; Mingqian Hao; Shuang Ma; Yiwen Zhang; Jiali Yang; et al
出版日期：2022-08-23
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砍柴少年 在 2024-12-21 10:47:32 发布自湖北，悬赏 10 积分
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