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标题
Foodborne pathogens in the omics era
组学时代的食源性病原体
相关领域
组学 弯曲杆菌 单核细胞增生李斯特菌 食品安全 沙门氏菌 生物技术 食品微生物学 食源性病原体 生物 食物链 爆发 食品科学 生物信息学 细菌 病毒学 古生物学 遗传学
网址
https://doi.org/10.1080/10408398.2021.1905603
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1080/10408398.2021.1905603 doi
其它 期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者：Karolinny Cristiny de Oliveira Vieira; Hevelin Regiane Augusto da Silva; Isabela Poletto Masselli Rocha; Emmanuel Barboza; Lizziane Kretli Winkelströter Eller
出版日期：2021-03-30
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洋溢 在 2025-01-07 21:40:12 发布自新疆，悬赏 30 积分
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