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标题
Identification of Chinese teas by a colorimetric sensor array based on tea polyphenol induced indicator displacement assay
基于茶多酚诱导指示剂置换法的比色传感器阵列鉴别中国茶叶
相关领域
多酚 化学 色谱法 比色法 传感器阵列 食品科学 生物化学 抗氧化剂 数学 统计
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.127566
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
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AI识别 10.1016/j.foodchem.2020.127566 doi
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fairyinn 在 2025-01-08 10:18:09 发布自广东，悬赏 10 积分
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