Sweet Potato (Ipomoea batatas L.) Phenotypes: From Agroindustry to Health Effects

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标题	Sweet Potato (Ipomoea batatas L.) Phenotypes: From Agroindustry to Health Effects 甘薯（Ipomoea batatas L。）表型：从农业工业到健康效应相关领域甘薯淀粉类胡萝卜素驯化生物食品科学旋花科成分抗坏血酸多酚作物功能性食品生物技术植物农学抗氧化剂生物化学遗传学
网址	https://www.mdpi.com/2304-8158/11/7/1058/pdf?version=1649241...
DOI	10.3390/foods11071058 doi
其它	期刊：Foods 作者：Alberto A. Escobar-Puentes; Iván Palomo; Lyanne Rodríguez; Eduardo Fuentes; Mónica A. Villegas‐Ochoa; et al 出版日期：2022-04-06
求助人	平常山河在 2024-11-05 14:22:38 发布自江苏，悬赏 10 积分
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