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[求助补充材料]
 Citric acid treatment inhibits fading of sorghum (Sorghum bicolor) by modulating the accumulation of flavonoids 柠檬酸处理通过调节黄酮类化合物的积累抑制高粱（高粱双色）褪色
相关领域
高粱
柠檬酸
高粱双色
化学
衰退
食品科学
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期刊：Food Chemistry 作者：Qiyuan Liu; Hongkai Liu; ChenLan Li; XueXu Liu; Gang Liu; et al 出版日期：2024-07-27 |
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