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标题
Non-thermal plasma inhibited the growth and aflatoxins production of Aspergillus flavus, degraded aflatoxin B1 and its potential mechanisms
低温等离子体抑制黄曲霉生长和产生黄曲霉毒素，降解黄曲霉毒素B1及其可能机制
相关领域
黄曲霉毒素 黄曲霉 化学 细胞内 真菌毒素 活性氧 人体净化 生物化学 微生物学 食品科学 生物 物理 核物理学
网址
https://doi.org/10.1016/j.cej.2023.146017
DOI
10.1016/j.cej.2023.146017 doi
其它 期刊：Chemical Engineering Journal
作者：Luling Zhao; Jin Wang; Xiaowei Sheng; Shanrui Li; Wenjing Yan; et al
出版日期：2023-09-12
求助人
Yuanyuan 在 2025-03-13 16:49:50 发布自北京，悬赏 10 积分
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