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 Influence of the ecological environment on the structural characteristics and bioactivities of polysaccharides from alfalfa (Medicago sativa L.) 生态环境对苜蓿多糖结构特征及生物活性的影响
相关领域
苜蓿
多糖
生物
阿拉伯糖
脂肪生成
单体
苜蓿
化学
生物化学
食品科学
植物
体外
基因
有机化学
聚合物
木糖
发酵
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期刊：Food & Function 作者：Chongyu Zhang; Eunyoung Kim; Jiamei Cui; Yunpeng Wang; Yunkyoung Lee; et al 出版日期：2022-01-01 |
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